著名文化及歷史地標1881 Hullett House雄霸尖沙嘴一角,儲存面對維港,位置極方便,英式下午茶、英式Pub、精品酒店、中菜館,偌大天井庭院,非常稀罕這城中可望天空和流星的空間。先要感謝Darling老友記蘭子安排,讓飲食達人豬朋狗友在懷舊露台先來香檳,轉入風格不凡的百年建築隆濤院享受非常精美、創新不忘傳統的優質滬菜。我會再說100次,以龍井茶葉汁液炮製「龍井荷葉飯」,只此一家。這是童年處男吃過,發夢魂繫無覓處,得嘗舊時芬芳的妙品。從頭細數:前菜是隆濤三小碟:蟲草花、黃金豆腐、薰衣草大�黑豚肉卷,即入佳境。百分之二百足料,寬深白瓷氣派逼人菊花燉響螺竹絲雞湯,何止滋陰?款客架勢十足!原粒葡萄共醉東坡肉,晶瑩肥美五花腩,膽固醇?死就死!沙窩鹽焗雞鹹香綿遠,懷舊重不重要?好吃到加零一才是至至至重要!東閣藏經,素菜不忘禪意陳設裝潢,材料精湛,火候保鮮,入口難忘,眾低調食家都讚:近期最佳素菜!最後是上述吃過心思思的龍井荷葉飯。為何如此上心?如若閣下經歷過在下鄉間mini storage成長,嘗過以田間新採荷葉並鮮蓮子,自家田種元朗絲苗米炮製的荷葉飯;當明白我心所繫的往昔情懷餘香。中菜館夜宴正,中午更正。優質點心時光,平日190元(兒童120元)假日230元(兒童160元),其實老皮老肉能吃多少?還是兒童的胃勁!蒸點、脆點、靚湯、腸粉、主食、甜點包括人見人愛車見車載的豆腐花、紅豆沙、蓮蓉煎堆球,還有市面不多見的多款點心……更備有多款消暑花茶。星期日Brunch,一家大細飲茶?這家啦,唔該!繁華地帶的古�位於尖沙嘴海港城對面、毗鄰半島酒店的Hullett House, 前身是水警總部,建於1881年,是目前香港僅存最古老的四座建築物之一,數年前翻新,刻意保留古建築及文化,重現舊香港的殖民地情懷,無論是歐陸式的經典設計,還是富有英國色彩的氣氛,都讓人有在鬧市中眼前一亮的感覺。這�設有1家文物級酒店、5間餐廳及酒吧,以及1間精品商店。地址:尖沙嘴廣東道2A Hullett House 電話:3988 0107撰文:鄧達智 整理:柯景惇 攝影:譚志光self storage
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