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生生不息本地三個主要會展中心濱海灣金沙、聖淘沙名勝世界和新達新加坡各有系列環保會展設施和服務。上月底在濱海灣金沙會展中心舉行的國際可持續發展商業論壇，迷你倉讓濱海灣金沙成為首個採納旅遊局指導原則的會展中心。王潤　報道wangrun@sph.com.sg新加坡大型會展中心提供越來越多環保會展設施和服務，鼓勵客戶在舉辦大型會議和活動時，選擇可持續發展的會展方式。新加坡旅遊局上個月推出會議、展覽與獎勵旅遊業（Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions，簡稱MICE）可持續發展指導原則，鼓勵本地MICE業者在提供環保會展設施方面達到國際水平。本地三個主要會展中心濱海灣金沙、聖淘沙名勝世界和新達新加坡各有系列環保會展設施和服務。上月底在濱海灣金沙會展中心舉行的國際可持續發展商業論壇，讓濱海灣金沙成為首個採納旅遊局指導原則的會展中心。為有效推廣環保會展方式，濱海灣金沙推出“金沙ECO360°”會展標準和工具，協助客戶計劃活動時做出環保選擇。標準包括不預先在桌上擺放稿紙、薄荷糖、飲用水等，用飲水機取代瓶裝水，不使用椅套，展廳冷氣設在25攝氏度，並安裝感應器，房間無人時電燈自動關閉等。“金沙ECO360°”也包括環保菜單，使用本地或鄰近國家進口食材，減少遠程食物運輸；烹煮食物的食用油也會再循環。客人的飲料不再提前預備，而是各取所需。為讓客戶看到環保會展方式的實際影響，“金沙ECO360°”也包括在會展結束後為客戶提供“影響報告”，詳細總結環保方式所節省的水電量等。濱海灣金沙可持續發展總監鄧凱文說，客戶可自由選擇適合的環保設施和服務，所有在濱海灣金沙會展中心舉辦的活動都包括環保元素。他說：“今年有3％至5％的客戶選擇‘金沙ECO360°’會展配套，希望明年增加至1self storage％至15％。”他也補充說，最新趨勢是有更多客戶參與志願服務，取代傳統的團隊建設活動，例如國際可持續發展商業論壇的與會者就參與濱海灣金沙的企業社會責任活動之一“Soap for Hope”，收集酒店房間沒有使用的液體肥皂和洗發水，通過慈善團體分給有需要的家庭。在聖淘沙名勝世界會展中心舉辦的多數會展和活動也都採用環保設施和服務，今年也有幾個客戶選擇全面環保會展方式。這包括無紙張合約和入住及退房手續；使用涼水杯取代瓶裝水；使用可清洗餐具取代一次性餐具；不用個別包裝的牛奶和糖；除了可循環使用的鉛筆，不提供其他文具；展廳冷氣溫度設在25攝氏度；電子顯示屏取代海報和條幅；儘量使用自然光；和杜絕食物浪費等。聖淘沙名勝世界業務管理部高級副總裁李安南說，越來越多機構採用環保會展方式，他們會主動要求相關信息，工作人員與客戶商討合約時，也會強調可持續會展設施和服務，鼓勵客戶使用。他說，聖淘沙名勝世界已設立包括所有部門的內部委員會，專門計劃和推廣環保措施，新員工的迎新和培訓活動也包括環保運作。聖淘沙名勝世界將參考旅遊局的指導原則，繼續提升。不久前完成翻新的新達新加坡會展中心利用科技節省能源，例如中央控制各展廳的電燈和冷氣，方便在無人時隨時關閉，安裝電子顯示屏和可允許6000個連接的無線網絡系統，鼓勵客人使用電子移動通訊設備，避免紙張等。新達新加坡會展中心總裁麥豪克說，翻新後的新達城有很多環保元素，公司相信可持續發展運作的好處和意義，並積極在這方面提升，希望不僅達到旅遊局指導原則的標準，甚至做得更好。濱海灣金沙推出“金沙ECO360°”會展標準和工具，協助客戶計劃活動時做出環保選擇。標準包括不預先在桌上擺放稿紙、薄荷糖、飲用水等，用飲水機取代瓶裝水，不使用椅套，展廳冷氣設在25攝氏度，並安裝感應器，房間無人時電燈自動關閉等。迷利倉