新聞作者:新報記者 王曉琳 文 陳程程 攝(部分)喬遷之喜、單身派對、歡送會、萬聖節……10月是秋游季,儲存亦是派對季。無論是宅家轟趴,還是包場聚會,甜品小食總是餐桌上的主角。黑白派對在國外盛行多年,從佈置到著裝乃至食物,黑與白兩大經典色貫穿始終,其中,黑白小食更為派對“增色”。輕盈相關推薦:霜淇淋、奶酪、奶油夏日的尾巴扭扭捏捏還賴著不肯走,撲面而來的桂花香已捎來秋的味道。換季時節,清爽的口味或許更能博得閨密們的芳心。周日在家約上三五好友轟趴,電影、桌游、抱枕備齊,在來點姑娘們歡喜的甜品零食錦上添花。白色的食物多與奶脫不了幹系,柔滑的奶酪、輕盈的奶油、清爽的霜淇淋……純淨的白為味蕾浮上縷縷清柔。拆一盒金色樂芝牛粒酪香,姐妹們一起聊八卦。英式乳酪味、法式經典味和原味粒酪香三種口味搭配小黃瓜、小番茄、草莓和切成小丁的蜜瓜,口味清新又充滿層次,既有奶酪的香滑亦不乏黃瓜的爽脆、番茄的酸甜、草莓與蜜瓜的甘甜。喜歡鹹味的美女吃貨更可嘗試紅色包裝的批薩和培根配上幹麵包丁和薄脆餅乾,或是綠色裝番茄和火腿味與手指餅乾或百利滋混搭。嘰里呱啦說累了,乾脆煮一壺咖啡或泡幾杯茶,一起窩在沙發里看電影。無論是動人的《愛在午夜降臨前》,還是輕鬆的《北京遇上西雅圖》,從希臘到美國,姑娘們跟著主人公一起旅行,邊看邊吃,分享有著法國百年曆史馬克西姆的蛋糕品牌MCAKE的天使巧克力蛋糕。法國鐵塔奶油、法國黃油等原材料,黃金比例搭配法國黑巧克力及法芙娜可可粉,並融合天使胚、巧克力甘娜旭,整體口感綿軟細滑,層次豐富,甜而不膩。若想換換清爽滋味,閨密們還可吃點冰淇淋。全球最大的連鎖冰淇淋店芭斯羅繽日前推出全新軟冰淇淋香草口味霜淇淋及全新脆巧樂,在香滑可口的香草口味霜淇淋上,蘸上自由挑選的蜜桃芒果、焙烤椰香等香甜糖漿,再佐以餅乾、玉米片、糖果碎或小熊軟糖等繽紛輔料,最後在頂部放上自選的華夫餅或巧克力醬脆餅,點亮周末一下午的清新美味。濃迷你倉相關推薦:黑巧克力、覆盆子比起白色美食的清雅,黑色食物略顯“重口味”。無論是黑巧克力的苦,還是覆盆子的酸,濃郁的味道刺激著人們的味蕾。與白色天使巧克力蛋糕相對的黑色魔鬼巧克力,就將經典的黑巧克力融入鬆軟的蛋糕中。魔鬼巧克力擁有法國黑巧克力的專屬口感,搭配法國鐵塔奶油、進口法國黃油以及超濕魔鬼蛋糕胚、巧克力甘娜旭後,黑巧克力的苦澀轉為奶香濃郁的綿甜。苦與甜交織的美味,就算是派對上不喜甜食的男生也可以嘗試。喜歡酸甜口的派對吃貨可以向大廚學做覆盆子甜品。覆盆子“黃金水果”的美譽,富含維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。果實味道酸甜,有紅色、金色和黑色。尚九老碼頭店的行政主廚黃柏權與廚師長陸敬康近日推出的2013秋季精品菜肴,便將覆盆子作為甜品中的主角。香梅酒醉牡丹蝦,酸甜適中、酒味氛芳,帶出蝦的鮮甜味;來自勃艮第阿傑特家族酒莊的科德貝卡納幹紅,散發出迷人紅色漿果和紫羅蘭香氣,那絲滑的口感令人久久回味;甜品覆盆子慕斯綿密柔滑,細小的果茸融入其中,入口嫩滑、味道酸甜特別、帶有濃濃的果香,搭配思菲尼爾森雷司令甜白葡萄酒,清甜可口,果味十足,回味無窮。相關新聞2013中國糖果文化節本周開幕2013中國糖果文化節暨第十屆中國國際甜食及休閒食品展覽會將于10月17至19日在上海世博展覽中心舉行。據悉,本屆展會由中國食品工業協會糖果專業委員會和科隆展覽中國有限公司聯手舉辦,目前已吸引來自11個國家和地區的150余家參展商,展出品牌產品總數逾300款,展品涵蓋可可、巧克力、糕點、餅乾、糖果、乳製品、咖啡、茶、休閒食品等。展會吸納冠生園等國內知名領航企業外,來自新加坡、韓國、德國、西班牙等�多國外食品生產商與代理企業也將同台展示最新產品和技術,如德國Naschkammer、美國American Pop Corn、西班牙VIDAL等。甜品控們則可在現場盡情試吃,欣賞巧克力製作表演、贏取糖果禮包等。儲存倉
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