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　　豫園現有非遺項目13個，self storage包括豫園燈會、豫園廟會、南翔饅頭製作技藝、五香豆製作技藝、永青假髮製作技藝等。同時，它又被稱為上海灘的“中華老字號”，聚集了13個中華老字號品牌，包括老廟黃金 、亞一金店、童涵春堂國藥、王大隆剪刀、麗雲閣扇莊等。　　晚報訊 金秋時節，秋高氣爽。今天上午，作為上海旅遊節和上海購物節系列活動，豫園中國日（節）豫園非遺項目傳統技藝文化展在豫園商城中心廣場正式拉開帷幕，南翔饅頭、五香豆、永青假髮、童涵春藥丸等傳統制作技藝悉數亮相，向市民展示了寶貴的非物質文化遺產。　　記者看到，中心廣場中央，一隻繁花似錦的巨型大花籃在仿明清建築群落的包圍中顯得尤為大氣端莊，它高約9米，直徑約8米，整迷你倉大花籃運用燈彩的製作手法，色彩斑斕。大花籃外側，豫園燈會、廟會、餐飲製作技藝及老廟黃金、亞一金店等老字號品牌用圖片的方式一一展現。　　多個非遺項目的互動展示吸引了不少遊客駐足。展會現場，市民不僅能體驗“吹、拉、撥、打”的樂器演奏手法，同時，還能見證失傳多年的純手工切片絕技“童薄片”，遊客稍稍呵氣，薄片便能飄然而飛起。此外，遊客還能在非遺傳承人指導下學習熬制藥梨膏，並近距離瞭解燒煮五香豆傳統步驟和歷史道具。　　在本次的非遺文化節中，遊客們不僅可以瞭解到這些非遺項目和老字號品牌的歷史典故與發展歷程，更可以深刻感受他們所帶來的文化魅力與品牌活力，在遊覽的同時獲得更多文化體驗。標簽：豫園 五香 技藝 老字號 花籃文件倉