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Cheers﹗德國慕尼黑啤酒節Oktoberfest世界聞名，mini storage啤酒亦是香港各界人士愛好之物，每年這個熱鬧派對氣氛都深受港人歡迎，今年筆者發現了有多個啤酒節，大家的來源都是來自德國的十月啤酒節，目的均是以啤酒美食會友，與眾同樂，令大家能體驗正宗德國慶典。而且，筆者更發現今年澳門亦隆重其事，多間酒店也舉辦啤酒盛會，成為三五知己晚上活動的好去處，盡情歡樂。文、攝（部分）︰吳綺雯 過大海狂歡 德國啤酒節 在澳門， 「美高梅澳門德國啤酒節」日前開幕，筆者亦親身出席體驗一下，發現原來至今已是第五年，今年特別隆重其事，由10月17日至26日於美高梅維天閣II舉行。偌大的露天草坪上架起二十五米長的巨型帳篷，場內佈滿地道啤酒節元素的裝飾，令人感覺繽紛歡愉，加上傳統長木桌椅，以及身穿傳統服飾由德國慕尼黑遠道而來的啤酒女郎，四處洋溢著別具風味的節日派對氣氛，令大家彷彿置身於傳統的德國啤酒節慶典。 加上，原隻德國豬手、多款特色烤肉腸、巴伐利亞脆燒豬肉及一系列德國地道美食，配以原裝德國盧雲堡啤酒及特色飲品，令人食指大動。來自慕尼黑啤酒節的著名樂隊The Hogl Fun Band作現場演出，為啤酒節帶來娛樂享受，盡享日耳曼風情。 另一邊廂，在澳門喜來登酒店亦於金光大道度假區舉行首屆「德國歡騰啤酒節」，邀得慕尼黑阿拉貝拉公園喜來登酒店的名廚Sven Roffmann親臨澳門，為澳門喜來登酒店「德國歡騰啤酒節」精心炮製多款正宗德國美食，而一系列的傳統美食更為澳門喜來登酒店「德國歡騰啤酒節」注入無限德國傳統節日氣氛。另外，澳門喜來登酒店「德國歡騰啤酒節」的焦點將會落在一座長40米、闊15米的巨型帳篷，澳門喜來登酒店服務員均穿上巴伐利亞的民族服飾 (Dirndl) 為場內增添濃厚德國節慶色彩，每位澳門幣100元（包括一杯0.5公升德國Paulaner啤酒）。 日間遊赤柱 嚐多國啤酒 首迷你倉「赤柱國際啤酒嘉年華」10月於赤柱廣場、美利樓及赤柱大街 (酒吧街) 登場。嘉年華為期四日，每日均以不同國家地區包括中國、歐洲、亞洲及美洲的啤酒作主打，啤酒有生啤、黑啤、低醇啤酒、無醇啤酒及充滿創意及獨特性的精品啤酒(craft beer) 等。親臨赤柱，就能品嚐多國的啤酒風味，體驗地道啤酒文化，盛事首日已於國慶日舉行，筆者專程長途跋涉走入體驗，當天，嘉年華特別以中國為主題，並邀請南區不同的團體表演，包括香港愛樂樂團合唱團及香港南區管弦樂團等。嘉年華氣氛熱鬧，來自各地的遊客無不狂歡暢飲一番。今天，是最後一天，趁放假走入赤柱，並以南美洲為主題，盡情狂歡。 最長啤酒節 賞維港夜景 全香港最傳統、最正宗及最受歡迎的馬哥孛羅德國啤酒節即將於10月25日揭開序幕。為慶祝這盛大的活動，馬哥孛羅香港酒店特別邀請了韓國流行女子舞蹈團 — Waveya 在開幕禮中表演。簡單而隆重的啤酒節開幕禮將於當晚7時30分揭幕，在傳統的「剪腸儀式」過後，一連23天的德國啤酒節隨即展開。今年，憑著《江南風格》一舞而紅的女子舞蹈團 — Waveya，五位漂亮的成員將於開幕禮中現身，更會穿上傳統德國服大跳熱舞！來自慕尼黑的樂隊The Notenhobler亦繼續為馬哥孛羅德國啤酒節表演，營造濃厚的地道德國風情。既滑稽又熱情的樂手們更會主持多項遊戲節目與眾賓客同樂，例如長號角、搾牛奶、泵氣球及多項啤酒競飲大賽等，讓大家享受一個樂而忘返的晚上。 除了傳統的德國美食如德國豬手及德國腸外，大會今年首度推出限量版啤酒節心形薑餅 (每件$90)，心形薑餅是德國的傳統節慶食物，象徵愛和浪漫，因此薑餅呈心形狀，並由一條絲帶繫著，每晚限量供應一百件，為狂歡派對留下深刻印記。 美高梅澳門德國啤酒節 日期︰由即日起至10月26日 時間︰每天晚上六時 入場費︰每位澳門幣100元包括飲品一杯（不包括香檳） 文件倉