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迷你倉新蒲崗馬年春節已近，春運也到了最高潮。參加過這場“偉大運動”的國人們，大多數應該對一種食物特別熟悉，這就是速食面。漫漫的旅途中，擁擠不堪的車廂里，一碗熱氣騰騰的速食面，是最經濟快捷的果腹之物。不過到了家，這年夜飯不能含糊，速食面是必須不能上桌的。酒足飯飽，找點啥樂子呢？家人一起看場電影吧。看啥？哎呀，那個湖南台的《爸爸去哪兒》也有電影版？！以往拍部電影，不管品質如何，總是要有做年夜飯的範兒，功夫要足火候要久。可是，60天做出一部電影，《爸爸去哪兒》這節奏靠譜嗎？“速食面”做成“年夜飯”，野心很大，難度不小。近日，南都記者獨家專訪《爸爸去哪兒》的制片人、導演及發行負責人，這道“銀幕速食面”的製作秘方為何，且看南都為各位觀�細細道來。為什麼是“速食面”？《爸爸去哪兒》電影版出爐周期算一算2013年12月9日，國家新聞出版廣電總局網站例行發佈的“電影劇本備案、立項公示的通知”中，《爸爸去哪兒》作為“紀錄影片”被批准“同意拍攝”，該片的“備案單位”標明“湖南天娛影視製作有限公司”。這則公示坐實了之前一周沸沸揚揚的傳聞：2013年收視第一的真人秀節目《爸爸去哪兒》真的要上大銀幕圈錢了！《爸爸去哪兒》立項公示的梗概中寫著“2013年12月9日至13日間，5對父子應邀到廣州長隆野生動物園參加《爸爸去哪兒》節目錄製”。12月9日至13日，若是常規電影的拍攝，5天簡直是癡人說夢。可是，對於湖南衛視和天娛來說，這樣的夢，他們說得出，也能做得到。作為電影版《爸爸去哪兒》的總制片人，天娛傳媒總裁龍丹妮並不覺得這樣的製作周期太短。她告訴南都記者，“電視版《爸爸去哪兒》的經驗是，每集節目90分鐘，兩集節目的製作需要3天2夜的拍攝。這次，90分鐘的電影是用5天時間拍出來的。”若單純看以上的數字，這個周期似乎合理。不過，電影和電視的製作標準畢竟差別很大。“我們也不想只用這麼短的時間拍攝，但是，對於參加真人秀的孩子來說，5天已經是他們生理和心理上的極限。”如果說5天的拍攝周期是個“不得不如此”的選擇，那麼，電影版《爸爸去哪兒》定檔2014年1月31日，這個選擇也是唯一的嗎？一個顯而易見的解釋是：對於一檔綜藝節目來說，即使是《爸爸去哪兒》這樣的收視率“奇葩”，它的高人氣和高關注度也很難維持太久，在節目的人氣曲線走下坡之前，快速推出電影版，很有可能再次拉高人氣外加賺筆“快錢”。而龍丹妮在採訪中並未直接回應以上的推論，她一直在強調《爸爸去哪兒》作為一個品牌的延續性，而電影版也屬於打造品牌的重要一環。“做電影版的決定不是一拍腦袋的事，節目的高收視率、老少皆宜的受�市場、現象級的粉絲群體，都是我們考慮的因素。”“速食面”什麼味兒？原汁原味不夠，還要加點料才行龍丹妮透露，電視版《爸爸去哪兒》播出第二集之後，看到收視率報表和節目受�分析，她就有了拍電影版的打算。湖南衛視總監張華立、副台長呂煥斌都認可龍丹妮的這個判斷。《爸爸去哪兒》的大電影計劃迅速�動。雖然最初就確定電影版《爸爸去哪兒》依舊延續“真人秀”的形式，但是，龍丹妮也有一些顧慮。“觀�在家看電視，可以玩鬧吃東西上廁所……可是電影不同，要讓觀�坐在電影院全神貫注看90分鐘，我們需要更電影化的表現形式。”她想到的解決辦法，是找來一個電影團隊協助拍攝，“呈現出電影的格局和畫面質感”。龍丹妮找到《失戀33天》和《等風來》的導演滕華濤，因為她覺得“滕導不是傳統的老派電影人，他可以理解我們這種創新”。滕華濤和他的執行導演林妍商量這件事，兩人最初都有點擔心，“第一，節目收視率非常高，做電影版肯定有壓力；第二，真人秀節目跟電影完全兩回事，我們拍電影肯定有劇本，而且籌備期也很長，《爸爸去哪兒》沒有劇本，製作周期又這麼短”。最後，因為龍丹妮的力邀，滕華濤接下了這個“命題作文”，擔任電影版《爸爸去哪兒》的監制，而具體拍攝由林妍和原版節目導演謝滌葵共同負責。想讓速食面更香濃，提鮮劑必不可少。林妍向南都記者透露了幾招“提鮮秘技”。第一招：真人秀沒有劇本，只有執行腳本。雖然沒人知道“下一秒會發生什麼”，林妍還是儘量預先設定某些可能的笑點和淚點。比如片中的第一個任務，做飯。林妍通過12期電視版節目的觀察，基本瞭解每個老爸的廚藝。“張亮肯定是做得最好吃最完美的，而王岳倫在這方面就沒什麼天賦。我們以此預判每個爸爸完成任務的可能效果，來設計相關的拍攝方案。”而這個設計的最終效果的確達到了林妍的預期。第二招：想拍齣電影的質感，畫面的高標準是必須的。可是，真人秀的拍攝現場，基本不可能讓導演有時間琢磨“怎麼打光才能讓我的男/女主角更美”這個問題。因此，林妍讓美術師在建造五對父子居住的房子時，優先考慮採光問題，房子的朝向、門窗的位置等等。不過，林妍也坦言，自然光條件下，全天候的拍攝很難讓畫面像常規電影那麼完美，她只能盡力而為。第三招：真人秀的未知，對導演來說，驚喜和噩夢的概率對半分。林妍直言，拍攝中也出現過幾次意外。原來腳本設定中，五對父子/女成功完成所有任務，才有機會拿到“終極請柬”。實拍時，王岳倫和王詩齡父女倆因為任務成功率太低，沒有拿到請柬。村長李銳問其他幾個孩子要不要幫助A ngela(王詩齡)，大人們原本以為孩子都會答應。誰都沒想到，K im i拒絕了村長的提議。真人秀沒法等，林妍和謝滌葵在現場迅速開會，給小朋友們單獨加上一個臨時小任務，最後，幾個孩子齊心協力幫A ngela拿到請柬，K im i和A ngela也和好如初。“速食面”高效率之源大規模流水線作業，5天素材達4000多小時真人秀沒有劇本，也因此沒有N G，攝製團隊必須保證全天候、無死角地記錄所有素材。據林妍向南都記者介紹，《爸爸去哪兒》的現場工作人員有470人，其中單攝影組就有160人，“拍外景的攝影機有23台，都是電影級別的，每台機器都要配專門的跟焦員和攝影助理，還有航拍和遙控電子炮等各種輔助設備”。五個家庭都有單獨的拍攝團隊，尤其是小朋友的外景跟拍，難度非常大。像Cindy(田雨橙)這般“風一樣的女子”，斯坦尼康攝影師想要抓到好看的鏡頭，就必須跑得比風還快。常規電影拍攝，斯坦尼康攝影師跟拍幾個鏡頭，就要卸下沉重的設備歇一兩個小時。《爸爸去哪兒》的拍攝中，四位斯坦尼康攝影師身上迷你倉出租機器幾乎沒下過身。因為沒有N G的機會，林妍對工作人員的要求是：不允許像平時拍電影那樣，在現場大喊“導演，對不起，剛才聲音沒錄上”或是“上個鏡頭焦點虛了”。但是，現場很常見的情景就是，幾個小朋友到處亂跑，他們身後都跟著一大串攝影師和錄音師。幾個小朋友一交錯，跟拍的人和設備就難免穿幫。林妍坦言，因為拍攝形式的問題，這種穿幫鏡頭的確非常多。“好在我們的機位足夠多，這個鏡頭穿了，那個鏡頭來補。”和前期拍攝相比，後期讓林妍更加苦惱。5天的拍攝下來，累積的素材達4000多個小時，而最後的完成片只有85分鐘。這就意味著，後期團隊每剪輯出1分鐘鏡頭，就要看3000分鐘的原始素材。林妍和謝滌葵的方法無他，只有人海戰術。十幾個剪輯師分頭篩選素材，然後再由總剪輯劉磊匯總做粗剪，然後再根據林妍等人的意見精剪成最後的版本。即便如此，留給後期製作的時間還是非常緊張。從12月14日開始剪輯，到之後的調光調色配音……2014年1月20日，《爸爸去哪兒》的拷貝就投入製作。這麼短的時間里，4000多小時的素材，導演和剪輯師只能看一遍。“如果後期的時間再長一些，成片的效果應該更好。”林妍有些遺憾。“速食面”如何上市？質檢和物流，也都是火箭般的速度速食面想進市場，必須有質檢認證。電影想上院線，公映許可證自然少不了。龍丹妮透露，《爸爸去哪兒》從完成片送審，再到獲得公映許可證，“時間非常緊，前後不到一周”。質檢認證到手，就得全面鋪貨了。天娛這次選擇的發行方是光線影業，和傳統發行公司不同，光線擅長的是“陣地發行”，“光線的90多個發行人員，駐紮在全國70個大中城市，平時只盯著當地市場……幾乎能覆蓋國內90%的票房市場”(據《<致青春>的幕後推手：王長田解讀光線傳媒發行網》，《21世紀經濟報道》)。而在春節檔，大規模的人口流動到二三線城市，光線的“陣地發行”的確有一定優勢。光線影業發行總經理陳紅莉向南都記者坦言，《爸爸去哪兒》的發行任務壓力不小。電影所有數字拷貝的製作，僅用了三四天時間。《爸爸去哪兒》的發行周期也比常規電影縮短了一半，“絕大多數電影的發行周期是40多天左右，《爸爸去哪兒》差不多只有20天”。南都記者採訪陳紅莉的時間是1月27號，她向記者透露，“我剛剛給各地發行經理打過電話，拷貝都到了，春運還真沒影響到我們。”她的語氣既興奮又疲憊。“爸爸牌速食面”市場調查報告好了，“爸爸牌速食面”即將上架，經銷商和消費者們的預期反饋如何呢？南都記者整合南都官方微博觀�投票，院線人士隨機訪問，以及百度指數等相關調查，為廣大消費者能吃上放心食品，貢獻一份綿薄之力。認同與否，諸君自便。PART A網友意見“電視免費，看電影要錢，你會買票看《爸爸去哪兒》嗎？”2014年1月27日，南都新浪官方微博“南都全娛樂”發起該項投票。截至昨日(1月29日)，共有185名網友參與投票。其中，122人選擇進電影院看《爸爸去哪兒》，占比66%；63名網友選擇不進電影院看《爸爸去哪兒》，占比34%。PART B 院線聲音可能是黑馬，但無法撼動《大鬧天宮》消費者很期待，經銷商們啥態度？根據2013年度全國院線十強排名，南都記者隨機訪問了其中三家院線的負責人，他們對《爸爸去哪兒》的態度各異，市場預期卻大致相同。1、你個人對電影版《爸爸去哪兒》的觀感如何？院線代表A：電影版和電視版差不多，情節和任務設置相對更簡單。院線代表B：我沒看過電視版，不是這個節目的粉絲，電影版《爸爸去哪兒》也不是我個人的菜。院線代表C：我在外面出差，還沒看過。2、你對《爸爸去哪兒》這種綜藝節目的衍生電影怎麼看？院線代表A：這種綜藝節目衍生電影，已經跟傳統電影定義完全不同。個人覺得，這就是綜藝節目通過大銀幕這個平台播放而已。業內對這種形式還是持懷疑態度。當然，如果票房很好，那只能說，電影需要被重新定義了。以後不排除有更多優秀的或是具有全民話題的綜藝節目在大銀幕上放映。院線代表B：不好說。即使同樣類型的電影，彼此的素質也千差萬別。綜藝節目衍生電影，有成功有失敗，《中國好聲音之為你轉身》的票房就很差。院線代表C：真人秀電影不會很多，只有節目非常火，粉絲足夠強大，投資人才有信心拍電影版。《中國好聲音》失利有很多原因：1、第一季節目已經完結一年，大家對那批學員的關注度不是很高，而且這些學員也沒有固定粉絲群支撐；2、第二季的人氣沒有第一季高，博不到更高關注度；3、《中國好聲音之為你轉身》的營銷力度也不夠強大。3、電視節目是免費的，看電影要收費。你覺得電視版《爸爸去哪兒》的粉絲群體會花錢看電影版嗎？院線代表A：現在走進電影院消費，已經是老百姓文化消費的常態，我覺得沒有影響。作為娛樂形式來講，電影消費還是比較便宜的。院線代表B：不好說。院線代表C：《爸爸去哪兒》的觀�更多來自電視版的粉絲群體，我身邊的電視版《爸爸去哪兒》的粉絲都表示要去看電影版，他們的觀影慾望確實是我從未見過的。4、請對《爸爸去哪兒》在春節檔的市場表現做個預測，它跟《大鬧天宮》相比，誰的票房會更高？院線代表A：我覺得沒有可比性，觀�群不是完全重合的。當然，我認為《大鬧天宮》作為春節檔第一片的位置無人可及。院線代表B：《大鬧天宮》和《爸爸去哪兒》是不同等級的片子。《爸爸去哪兒》主要定位家庭觀�和節目的粉絲，《大鬧天宮》還是傳統特效大片，觀�群會更廣泛一些。《爸爸去哪兒》是個很好的品牌，有很龐大的粉絲群體，可能會是春節檔的一匹票房黑馬。之前，院線經理沒看片之前，對這個片的市場預期分歧很大，現在看完片，大家普遍比較認可它的市場前景。院線代表C：《大鬧天宮》是我們常見的老少皆宜的傳統大片。我估計《爸爸去哪兒》大電影的票房是2億到3億起步。春節檔不缺觀�不缺錢，只缺讓觀�有興趣的好電影。所以，今年的春節檔不是電影多了，而是分佈比較均勻。PART C 春節檔電影誰最受關注？“大數據”有話說 如今，大數據特別火，南都記者也趕個時髦，把大年初一上映的四部電影的“百度指數”匯總了一下。電影 整體搜索指數《爸爸去哪兒》 21656 《大鬧天宮》 919 《澳門風雲》 846 《前任攻略》 505 (編輯伍潔敏對本專題亦有貢獻)採寫：南都記者 許嘉實習生 唐文雋 發自北京迷你倉